武蔵野 森 コーヒー。 【バイト体験談】むさしの森珈琲の評判・クチコミ

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武蔵野 森 コーヒー

1982年に開店した吉祥寺 武蔵野珈琲店。 コーヒーは手間を惜しまず、すべてネルドリップによる「美味しさ」優先。 丁寧に淹れたコーヒーをマイセンやヘレンド、ウエッジウッドといった素敵な器で召し上がっていただきます。 クラシック音楽の流れる店内でおくつろぎください。 もちろんマスターズ・ティーをはじめとした、紅茶も自信作。 手作りケーキとの相性も抜群。 ご了承ください 4月1日から全席禁煙になりま した 4月1日から、都条例の施行に伴い全席禁煙となりました。 ご了承下さい。 ファミリーマートの正面のビルです。 武蔵野珈琲店おすすめmenu オリジナルブレンド マンデリン、ブラジル、コロンビアなど7種類の豆をブレンド。 開店以来変わらない武蔵野珈琲店の味です。 季節により空気の湿度が異なったり、産地による豆の収穫時期の違いで鮮度が違います。 ブレンドも季節の変化に合わせて、配合を微妙に変えています。 コーヒーが安定して最も美味しく抽出できるのは、夏の終わりから秋にかけてです。 価格 620円 2杯目からは、350円。 マスターズティー 3種類の茶葉をブレンド。 香りと甘さのバランスが素晴らしいブレンドです。 キチンと時間を計り、保温されて最良の状態でテーブルに運ばれます。 まずは、見た目の美しい色を楽しみ、香りを感じて、甘さを舌の上にのせてください。 コーヒーとはまた違った、ゆったりした時間が流れます。 手焼きのフィナンシェやチーズケーキとの組み合わせが人気です。 価格 720円 ウインナコーヒー 武蔵野珈琲店の自慢のひとつが高品質の生クリームを使用した、クリームメニュー。 生クリームをたっぷりと乗せたウインナコーヒーは、そのまま飲んで欲しいのであえてスプーンはつけていません。 冷たい生クリームと少し甘く、ほろ苦い珈琲のハーモニーをお楽しみください。 カフェ・オレに生クリームののった、カフェ・クレームやロイヤルミルクティーに生クリームをのせたクレーム・ドゥ・テもおすすめです。 価格 700円 カフェ・クレーム 700円 クレーム・ドゥ・テ 780円 カフェ・オレ 女性の方に人気のメニューが、カフェ・オレです。 高品質のミルク(生クリーム)をきちんと漉してから淹れるので、上品な味に仕上がります。 ウインナコーヒーとはまた違う雰囲気のバリエーションコーヒーです。 価格 650円 アイリッシュ・コーヒー マスターがとくにこだわるのが、アイリッシュ・コーヒー。 ヨーロッパまで出かけて、多くのアイリッシュ・コーヒーを試してみました。 武蔵野珈琲店のアイリッシュ・コーヒーには、ウイスキーにほんの少しだけオレンジの皮を薄くスライスして入れます。 香りをつけるためです。 そして、オレンジの皮にあるオイル分を飛ばすために火をつけます。 生クリームと珈琲とウイスキーの絶妙のバランスを楽しんでください。 ウイスキーには、アイルランド最古の蒸留所とされる「ブッシュミルズ」を使っています。 価格 900円 マスターが飲んできた世界のアイリッシュ・コーヒーを紹介したページです。 クロック・ムッシュ ちょっとお腹が空いた時は、マスター手作りのクロック・ムッシュ。 2種類のチーズを使っています。 ハムをはさんだパンに2種類のチーズを使ったソースを載せて、ていねいに焼き上げます。 トローッとした味わいがクセになる美味しさ。 さすがに、パリオペラ座近くで始まり、100年以上の歴史を持つメニューです。 卵をアレンジすると、「クロック・マダム」と呼ばれます。 価格 650円 本物のバニラビーンズを使ったプリン こだわりのマスターが自ら作る、本物のバニラビーンズを使ったプリンです。 よく見ると、プリンの中に黒っぽい小さな粒が見えます。 それが、バニラビーンズです。 バニラエッセンスとは違う、本物の香りを楽しんでください。 手間がかかり高価なバニラビーンズですが、いろいろためしてみてマダガスカル産を使っています。 手作りケーキなど、価格 500円~ 自家製フィナンシェ 焼き菓子 価格 280円 武蔵野珈琲店の出来事 芥川賞小説「火花」に登場! 大きな話題になり、芥川賞を受賞した、ピース又吉(又吉直樹)さんの「火花」。 なんと文中に「武蔵野珈琲店」が実名で登場。 マスターが実際よりはるかに魅力的な人物に描かれています。 (笑) テレビ取材があった際に、又吉さんに声をかけてパチリ。 気軽に応じてくれました。 よく読まれているページ.

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ガスト、バーミヤン、ジョナサンなどなど、全国にレストランを数多く展開する「すかいらーく」。 「すかいらーく」といえばファミレスのイメージがあるが、実はオシャレなカフェも出しちゃっているのだ。 あなたは知っているだろうか? 知らないのも無理もない。 「むさしの森珈琲」というあまり聞き慣れない名前のそのカフェは、全国に5店舗のみ。 東京にも1店舗しかないのだ。 ではなぜこんな話をするのかというと、 今後キそうな予感がビンビンするからである。 ぜひ覚えておいていただきたい。 特にパンケーキがスっゴイんだよ! ・ガストの兄弟? まずは簡単に説明しよう。 すかいらーくの完全子会社であるニラックス。 そのニラックスが経営しているのが、今回の主役「むさしの森珈琲」である。 つまり、「むさしの森珈琲」もすかいらーくグループの中の1店であり、ガストやバーミヤンの兄弟というわけ。 アンダスタン? ・東京に1店しかない店舗に行ってきた この「むさしの森珈琲」、東京、埼玉、富山に1店ずつ、神奈川に2店と、 全国でも5店舗しかないレアなカフェなのだ(2016年12月5日現在)。 初めて聞いたという人も多いのでは? さて、前置きが長くなったが、今回私(あひるねこ)は東京・杉並区にある杉並井草店に行ってきたのでお伝えしちゃおう。 オシャレながらも温かいイメージの店内は、スペースもゆったりしていてくつろげる。 ソファーが大きいのがさらにグゥ~。 都心の某スタバだとこうもいかないのだよ。 ・名物のパンケーキ そのメニューとは、パンケーキである。 お店の公式HPでも 「むさしの森珈琲でしか味わえない」と、自らハードルを上げていくスタイルで絶賛激推し中。 そこまで言うなら乗ってやろうじゃんということで、1番豪華な『シーゾナルフルーツ 蜂蜜入りメイプルシロップ添え(税抜1280円)』を注文してみた。 ・こだわりの1品 すると、「メレンゲを立てて焼くため20分ほどかかる」と店員さん。 チェーン店なのにけっこう本格的だな。 ではコーヒーを飲んで待つとしよう。 食事・デザートを頼むと、本来400円のコーヒーが300円で頼めるのだ(共に税抜価格)。 ガストのドリンクバーよりもウマいぞ、当然だが。 しばらくすると、いよいよパンケーキ降臨! ていうか豪華だなコレ!! パンケーキは2枚、皿半分にはフルーツがたっぷり盛り付けられており、しかも2種類のアイスまで付いている。 これがラグジュアリーというやつなのか。 しかし、やはり気になるのはパンケーキだ。 ・驚きの感触 見た目も、一般的なパンケーキよりふんわりしていて丸みを帯びている。 食べる前から柔らかいのが伝わるかのようなルックスではないか。 さっそくメイプルシロップをかけナイフを入れようとしたところ、 その異様な感触にびびりまくってしまった! いや、これは誰でもびびるって。 そう、パンケーキを切った感触が全然ないのだ。 スルっとナイフが表面に吸い込まれるようで、プリンでも切っているみたい。 フワフワというか、 もはや雲かよ。 そして食べるとさらにびっくり。 口に入れた次の瞬間、 なんと消えてしまったのだ。 一体何が起きたというのか。 ・雪のよう バターの余韻を残しながら、口の中でまるで雪のように甘く消えてしまうパンケーキ。 粉ァァァァァ雪ィィィィイイ! ねえ、と店内で歌い出してしまいそうな衝撃である。 こりゃお店が謳(うた)う「ふわっとろ」という表現を超えてしまっているぞ。 ぜひ一度体験してみてほしい。 ・すかいらーく感あるね と、割と好意的に紹介しておいてなんだが、私はオシャレなカフェがあまり好きではない。 特に「カフェ飯」なんて、 しゃらくさいの極みである。 しかし、こちらのフードメニューは すかいらーく系列だけあってなかなかガッツリしており、好印象であったことも併せてお伝えしておこう。 ・本日のまとめ いかがだっただろうか。 「むさしの森珈琲」、キそうな予感がしてこないか。 もしキた場合に備え、これだけは覚えておいてくれ。 パンケーキはマスト! 繰り返す、 パンケーキはマストだ!! 以上、本日の授業を終了とする。 ではみなさん、さようなら。 参考リンク: Report: Photo:RocketNews24.

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【全国5店舗のみ】すかいらーく系列のレアなカフェ「むさしの森珈琲」に覇権の予感 / パンケーキのふわとろ感が本気出しすぎでヤバイぞ!

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1982年に開店した吉祥寺 武蔵野珈琲店。 コーヒーは手間を惜しまず、すべてネルドリップによる「美味しさ」優先。 丁寧に淹れたコーヒーをマイセンやヘレンド、ウエッジウッドといった素敵な器で召し上がっていただきます。 クラシック音楽の流れる店内でおくつろぎください。 もちろんマスターズ・ティーをはじめとした、紅茶も自信作。 手作りケーキとの相性も抜群。 ご了承ください 4月1日から全席禁煙になりま した 4月1日から、都条例の施行に伴い全席禁煙となりました。 ご了承下さい。 ファミリーマートの正面のビルです。 武蔵野珈琲店おすすめmenu オリジナルブレンド マンデリン、ブラジル、コロンビアなど7種類の豆をブレンド。 開店以来変わらない武蔵野珈琲店の味です。 季節により空気の湿度が異なったり、産地による豆の収穫時期の違いで鮮度が違います。 ブレンドも季節の変化に合わせて、配合を微妙に変えています。 コーヒーが安定して最も美味しく抽出できるのは、夏の終わりから秋にかけてです。 価格 620円 2杯目からは、350円。 マスターズティー 3種類の茶葉をブレンド。 香りと甘さのバランスが素晴らしいブレンドです。 キチンと時間を計り、保温されて最良の状態でテーブルに運ばれます。 まずは、見た目の美しい色を楽しみ、香りを感じて、甘さを舌の上にのせてください。 コーヒーとはまた違った、ゆったりした時間が流れます。 手焼きのフィナンシェやチーズケーキとの組み合わせが人気です。 価格 720円 ウインナコーヒー 武蔵野珈琲店の自慢のひとつが高品質の生クリームを使用した、クリームメニュー。 生クリームをたっぷりと乗せたウインナコーヒーは、そのまま飲んで欲しいのであえてスプーンはつけていません。 冷たい生クリームと少し甘く、ほろ苦い珈琲のハーモニーをお楽しみください。 カフェ・オレに生クリームののった、カフェ・クレームやロイヤルミルクティーに生クリームをのせたクレーム・ドゥ・テもおすすめです。 価格 700円 カフェ・クレーム 700円 クレーム・ドゥ・テ 780円 カフェ・オレ 女性の方に人気のメニューが、カフェ・オレです。 高品質のミルク(生クリーム)をきちんと漉してから淹れるので、上品な味に仕上がります。 ウインナコーヒーとはまた違う雰囲気のバリエーションコーヒーです。 価格 650円 アイリッシュ・コーヒー マスターがとくにこだわるのが、アイリッシュ・コーヒー。 ヨーロッパまで出かけて、多くのアイリッシュ・コーヒーを試してみました。 武蔵野珈琲店のアイリッシュ・コーヒーには、ウイスキーにほんの少しだけオレンジの皮を薄くスライスして入れます。 香りをつけるためです。 そして、オレンジの皮にあるオイル分を飛ばすために火をつけます。 生クリームと珈琲とウイスキーの絶妙のバランスを楽しんでください。 ウイスキーには、アイルランド最古の蒸留所とされる「ブッシュミルズ」を使っています。 価格 900円 マスターが飲んできた世界のアイリッシュ・コーヒーを紹介したページです。 クロック・ムッシュ ちょっとお腹が空いた時は、マスター手作りのクロック・ムッシュ。 2種類のチーズを使っています。 ハムをはさんだパンに2種類のチーズを使ったソースを載せて、ていねいに焼き上げます。 トローッとした味わいがクセになる美味しさ。 さすがに、パリオペラ座近くで始まり、100年以上の歴史を持つメニューです。 卵をアレンジすると、「クロック・マダム」と呼ばれます。 価格 650円 本物のバニラビーンズを使ったプリン こだわりのマスターが自ら作る、本物のバニラビーンズを使ったプリンです。 よく見ると、プリンの中に黒っぽい小さな粒が見えます。 それが、バニラビーンズです。 バニラエッセンスとは違う、本物の香りを楽しんでください。 手間がかかり高価なバニラビーンズですが、いろいろためしてみてマダガスカル産を使っています。 手作りケーキなど、価格 500円~ 自家製フィナンシェ 焼き菓子 価格 280円 武蔵野珈琲店の出来事 芥川賞小説「火花」に登場! 大きな話題になり、芥川賞を受賞した、ピース又吉(又吉直樹)さんの「火花」。 なんと文中に「武蔵野珈琲店」が実名で登場。 マスターが実際よりはるかに魅力的な人物に描かれています。 (笑) テレビ取材があった際に、又吉さんに声をかけてパチリ。 気軽に応じてくれました。 よく読まれているページ.

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