キューバ リブレ レシピ。 ハチミツの風味たっぷりでおいしい!! トリニダードの名物カクテル「カンチャンチャラ」|海外旅行情報 エイビーロード

キューバ・リブレとは

キューバ リブレ レシピ

カクテルとは? カクテルというのはアメリカで創作されたもので酒性の調合飲料になります。 ジンやウイスキー、ウオツカなどをベースにリキュールやジュースを混ぜ合わせることで出来上がります。 カクテルはオリジナルで作る人も多く今も新しいカクテルが次々に創作されてます。 名の知られている カクテルの種類は3000種類以上もあると言われてます。 キューバ・リブレとは? カクテル名 キューバ・リブレ テイスト 中甘辛口 タイプ ロング 製法 ビルド グラス タンブラー 色 ブラウン キューバ・リブレはラムの風味と香りがコーラと絶妙にマッチしたラムベースのカクテルです。 グラスは タンブラーを使用します。 キューバ・リブレの知識 甘い味わいだけでなく、ライムを使用することによってさっぱり感を感じることのできる世界的に有名なカクテルが 「キューバ・リブレ」です。 キューバ・リブレは1902年にキューバ独立戦争の時に生まれたと言われています。 キューバの独立に支援したアメリカ軍人をもてなす際に出したカクテルのようです。 アメリカ軍人をもてなすためにアメリカで人気の高いコーラとキューバで流行っていたラムを混ぜてみたらおいしかった偶然の産物のようなカクテルです。 キューバ・リブレという名前には キューバの自由という意味があり、このカクテルを作った時に 「Cube Libre!!」と乾杯したことが名前の由来とされてます。 キューバ・リブレのアレンジ キューバ・リブレをそのまま作ってもおいしく頂けると思いますが、 アレンジすることによって自分好みの味に近づけることができるのもカクテルの楽しみ方の一つです。 【ライムは好きな大きさ】 キューバ・リブレはレシピにもある通りライムを絞ってグラスの中に落とすと良いでしょう。 ライムを落とすことによってさっぱりした味わいに仕上げることができますのでその点も考えながら自分にあった大きさを選んでください。 甘いだけじゃないさっぱり「キューバ・リブレ」 今回のブログでは甘い味わいだけでなくさっぱりした味わいも持つカクテル「キューバ・リブレ」のレシピや知識などを紹介しました。 キューバ・リブレを自分で実際に作ってみた際には、こちらの記事でキューバ・リブレの写真と味のリアルな感想などを伝えようと思います。 キューバ・リブレはライムを使用しておりさっぱりしてますのでスッキリしたい人におすすめのカクテルですので気になる方は是非飲んでみてください。

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【さっぱりした自由のカクテル】キューバ・リブレの知識と簡単に作れるレシピ紹介!

キューバ リブレ レシピ

キューバ・リブレ 基本情報 種別 作成技法 ビルド 色 黒褐色透明 度数 12度 - 13度 レシピの一例 ベース ラム テンプレートを表示 キューバ・リブレ(Cuba libre)とは、冷たいタイプのに分類される、をベースとするの1つである。 瓶詰のを用いるカクテルとしては極めて古いものの一つ。 ではとが混ざって「キューバ・リブレ」と呼ばれることもある他、英語風に「 キューバ・リバー」 、スペイン語風に「 クーバ・リブレ」または「 クバ・リブレ」と呼ばれることもある。 本稿では、以降キューバ・リブレの表記を用いる。 なお、「キューバ・リバー」と呼ぶ場合に「キューバの河(Cuba River)」と勘違いしていることがある。 歴史 [編集 ] の合言葉として使われた「Viva Cuba Libre(ビバ・クバ・リブレ、キューバの自由万歳)」にちなんで作られたカクテル。 第二次キューバ独立戦争は1898年4月にとなり、が勝利したことで、はキューバの主権を破棄し、にキューバは独立して1つの国家としての歴史をスタートする。 その独立を祝う為に生まれたカクテルがまさしくキューバ・リブレであった。 なお、の誕生は、瓶詰めとして販売されるようになったのはからである。 キューバ・リブレの考案者、発祥は不明であるが、では、以下のような説を自社のWebサイトで公開している。 キューバ米国軍政府 ()のファウスト・ロドリゲス(Fausto Rodriguez)がしばしば同行させていた アメリカ陸軍通信部隊 ()のラッセル( Captain Russell)はのアメリカン・バーでのラム酒とコカ・コーラとライムを絞ったジュースを飲むのがお気に入りであった。 1900年8月のある日、ラッセル大尉のお気に入りは他のアメリカ兵に気付かれ、数分後にはバー全体で飲まれるようになった。 その際のの言葉として「: por Cuba libre(「キューバの自由」のために)」をラッセル大尉が提案し、これが広まった。 に刊行されたアルバート・スティーブンス・クロケット Albert S Crockett のカクテルブック『The Old Waldorf-Astoria Bar Book』には、キューバ・リブレが紹介されている。 に チャールズ・H・ベイカー・ジュニア ()が発表した『The Gentleman's Companion: Being an Exotic Cookery and Drinking』ではアメリカの、、といった広い範囲でキューバ・リブレ(もしくはラム酒のコーラ割り)が飲まれていることが報告されている。 また、による発売の曲『』も普及の助けとなった。 以来、現在に至るまで、有名なの一つとして世界中で飲用されている。 レシピの例 [編集 ] 例1• ラム = 45ml• ・ジュース = 10ml• コーラ = 95ml• カットしたライムの実 = 1個• 氷を入れたグラスに、ラムとライム・ジュースを注ぐ。 コーラを注ぎ、軽くする。 カットライムをグラスに飾る。 ホワイト・ラム = 45ml• コーラ = 適量• ライムの実からジュースを絞り、グラスに注ぐ。 グラスに氷を加える。 ラム、コーラをグラスに注ぎ、マドラーを添える。 ラム(ホワイトまたはゴールド) = 30ml• コーラ = 90ml程度• 氷を入れたグラスに、ラムを注ぐ。 コーラを注ぎ、軽くステアする。 カットしたライムを絞って入れる。 備考 [編集 ] この節には 複数の問題があります。 やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。 内容に関する文献や情報源が必要です。 ( 2018年5月)• 独自研究が含まれているおそれがあります。 ( 2018年5月)• カクテル完成時のの調節などのため、しばしばラムは増減される。 ステアを行う際、コーラの炭酸を逃がさないように注意を払う必要がある。 ラムが一番先にグラスに注がれるのは、比重の関係で自動的に混ざるからという理由もある。 写真のように、グラスにライムが飾られる場合もある。 似たカクテル [編集 ] キューバ・リブレのことを、単に「ラム・コーク( Rum and Coke)」や「ラム・コーラ」と呼ぶこともある。 「ラム・コーラにライム・ジュースを加えたカクテルがキューバ・リブレ」と違いを説明されることもある。 キューバ・リブレに使用されるコーラは特に指定されていないし、ラム・コーラの場合も同様であるが、「コーク」はコカ・コーラの愛称なので、「ラム・コーク」に使用するコーラはコカ・コーラでなければいけないという人もいる [ 要出典]。 ウィッチ・ドクター Witch Doctor• コーラの代わりに、を使用する。 ホット・キューバ・リブレ Hot Cuba Libre,• キューバ・リブレにを加える。 文化における影響 [編集 ]• - による発売の曲• ラム・コークはいかが - の曲。 アルバム『微笑のメロディー』に収録。 - のテレビドラマ。 主要人物のジュリアンがキューバ・リブレを持ち歩いている。 関連項目 [編集 ]• - 2018年4月に日本限定で「モンスター キューバリブレ」が発売された。 出典 [編集 ] ウィキメディア・コモンズには、 に関連するカテゴリがあります。

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キューバリブレのレシピ 〜国と国をつなぐ一杯〜

キューバ リブレ レシピ

キューバ・リブレ 基本情報 種別 作成技法 ビルド 色 黒褐色透明 度数 12度 - 13度 レシピの一例 ベース ラム テンプレートを表示 キューバ・リブレ(Cuba libre)とは、冷たいタイプのに分類される、をベースとするの1つである。 瓶詰のを用いるカクテルとしては極めて古いものの一つ。 ではとが混ざって「キューバ・リブレ」と呼ばれることもある他、英語風に「 キューバ・リバー」 、スペイン語風に「 クーバ・リブレ」または「 クバ・リブレ」と呼ばれることもある。 本稿では、以降キューバ・リブレの表記を用いる。 なお、「キューバ・リバー」と呼ぶ場合に「キューバの河(Cuba River)」と勘違いしていることがある。 歴史 [編集 ] の合言葉として使われた「Viva Cuba Libre(ビバ・クバ・リブレ、キューバの自由万歳)」にちなんで作られたカクテル。 第二次キューバ独立戦争は1898年4月にとなり、が勝利したことで、はキューバの主権を破棄し、にキューバは独立して1つの国家としての歴史をスタートする。 その独立を祝う為に生まれたカクテルがまさしくキューバ・リブレであった。 なお、の誕生は、瓶詰めとして販売されるようになったのはからである。 キューバ・リブレの考案者、発祥は不明であるが、では、以下のような説を自社のWebサイトで公開している。 キューバ米国軍政府 ()のファウスト・ロドリゲス(Fausto Rodriguez)がしばしば同行させていた アメリカ陸軍通信部隊 ()のラッセル( Captain Russell)はのアメリカン・バーでのラム酒とコカ・コーラとライムを絞ったジュースを飲むのがお気に入りであった。 1900年8月のある日、ラッセル大尉のお気に入りは他のアメリカ兵に気付かれ、数分後にはバー全体で飲まれるようになった。 その際のの言葉として「: por Cuba libre(「キューバの自由」のために)」をラッセル大尉が提案し、これが広まった。 に刊行されたアルバート・スティーブンス・クロケット Albert S Crockett のカクテルブック『The Old Waldorf-Astoria Bar Book』には、キューバ・リブレが紹介されている。 に チャールズ・H・ベイカー・ジュニア ()が発表した『The Gentleman's Companion: Being an Exotic Cookery and Drinking』ではアメリカの、、といった広い範囲でキューバ・リブレ(もしくはラム酒のコーラ割り)が飲まれていることが報告されている。 また、による発売の曲『』も普及の助けとなった。 以来、現在に至るまで、有名なの一つとして世界中で飲用されている。 レシピの例 [編集 ] 例1• ラム = 45ml• ・ジュース = 10ml• コーラ = 95ml• カットしたライムの実 = 1個• 氷を入れたグラスに、ラムとライム・ジュースを注ぐ。 コーラを注ぎ、軽くする。 カットライムをグラスに飾る。 ホワイト・ラム = 45ml• コーラ = 適量• ライムの実からジュースを絞り、グラスに注ぐ。 グラスに氷を加える。 ラム、コーラをグラスに注ぎ、マドラーを添える。 ラム(ホワイトまたはゴールド) = 30ml• コーラ = 90ml程度• 氷を入れたグラスに、ラムを注ぐ。 コーラを注ぎ、軽くステアする。 カットしたライムを絞って入れる。 備考 [編集 ] この節には 複数の問題があります。 やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。 内容に関する文献や情報源が必要です。 ( 2018年5月)• 独自研究が含まれているおそれがあります。 ( 2018年5月)• カクテル完成時のの調節などのため、しばしばラムは増減される。 ステアを行う際、コーラの炭酸を逃がさないように注意を払う必要がある。 ラムが一番先にグラスに注がれるのは、比重の関係で自動的に混ざるからという理由もある。 写真のように、グラスにライムが飾られる場合もある。 似たカクテル [編集 ] キューバ・リブレのことを、単に「ラム・コーク( Rum and Coke)」や「ラム・コーラ」と呼ぶこともある。 「ラム・コーラにライム・ジュースを加えたカクテルがキューバ・リブレ」と違いを説明されることもある。 キューバ・リブレに使用されるコーラは特に指定されていないし、ラム・コーラの場合も同様であるが、「コーク」はコカ・コーラの愛称なので、「ラム・コーク」に使用するコーラはコカ・コーラでなければいけないという人もいる [ 要出典]。 ウィッチ・ドクター Witch Doctor• コーラの代わりに、を使用する。 ホット・キューバ・リブレ Hot Cuba Libre,• キューバ・リブレにを加える。 文化における影響 [編集 ]• - による発売の曲• ラム・コークはいかが - の曲。 アルバム『微笑のメロディー』に収録。 - のテレビドラマ。 主要人物のジュリアンがキューバ・リブレを持ち歩いている。 関連項目 [編集 ]• - 2018年4月に日本限定で「モンスター キューバリブレ」が発売された。 出典 [編集 ] ウィキメディア・コモンズには、 に関連するカテゴリがあります。

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