滝沢 カレン 料理 本。 滝沢カレン流の独特表現あふれるレシピ本 「カレンの台所」: J

料理本15万部バカ売れ 滝沢カレン驚異の人気に“賞味期限”はある?(日刊ゲンダイDIGITAL)

滝沢 カレン 料理 本

モデルの滝沢カレンが4月15日放送の「スッキリ」(日本テレビ系)にリモート中継で出演。 番組が取り上げた滝沢の料理本「カレンの台所」について語った。 「カレンの台所」は分量や時間が明記されておらず、イラストとカレン独特の表現だけで構成されている。 感覚だけで作れることが受け、発売1週間で3万部超を売り上げたという。 滝沢は17歳で料理を始めたが料理本のレシピ通りに作っても自分の味にならず、楽しめないことから20歳で計量スプーンを使うのをやめたのだといい、「(分量が明記されていないのは)ご自由に…という感じ。 味見しながらするのは楽しいよというのを伝えたかった」と語っている。 SNS上でも同番組を見たユーザーから「楽しく料理できそう」「ちょっと欲しくなった」 「挿絵がかわいい」と、好意的な反応が多い。 「彼女はこれまでインスタグラムでも時折、料理の写真とレシピを投稿してきましたが、それが書籍化につながったのでしょう。 実際に作らなくても読むだけでおもしろい本に仕上がっていると評判です。 テレビでは今年1月1日、不定期ではありますが、ゲストの芸能人がオーダーした料理を彼女が振舞うという『NOと言えないカレン食堂』(テレビ朝日系)が放送されており、話題になっていましたね」(芸能ライター) 滝沢の活躍はまだまだ続きそうだ。 (鈴木十朗).

次の

滝沢カレン節炸裂の「料理本」劇的ヒットの必然 レシピがこんなにも文学的になるなんて(東洋経済オンライン)

滝沢 カレン 料理 本

モデルの滝沢カレンが4月15日放送の「スッキリ」(日本テレビ系)にリモート中継で出演。 番組が取り上げた滝沢の料理本「カレンの台所」について語った。 「カレンの台所」は分量や時間が明記されておらず、イラストとカレン独特の表現だけで構成されている。 感覚だけで作れることが受け、発売1週間で3万部超を売り上げたという。 滝沢は17歳で料理を始めたが料理本のレシピ通りに作っても自分の味にならず、楽しめないことから20歳で計量スプーンを使うのをやめたのだといい、「(分量が明記されていないのは)ご自由に…という感じ。 味見しながらするのは楽しいよというのを伝えたかった」と語っている。 SNS上でも同番組を見たユーザーから「楽しく料理できそう」「ちょっと欲しくなった」 「挿絵がかわいい」と、好意的な反応が多い。 「彼女はこれまでインスタグラムでも時折、料理の写真とレシピを投稿してきましたが、それが書籍化につながったのでしょう。 実際に作らなくても読むだけでおもしろい本に仕上がっていると評判です。 テレビでは今年1月1日、不定期ではありますが、ゲストの芸能人がオーダーした料理を彼女が振舞うという『NOと言えないカレン食堂』(テレビ朝日系)が放送されており、話題になっていましたね」(芸能ライター) 滝沢の活躍はまだまだ続きそうだ。 (鈴木十朗).

次の

料理本やバラエティ出演で人気の滝沢カレン 「この勢いはまだ続くだろう」

滝沢 カレン 料理 本

調味料の分量は全く記載されていない Instagramで度々料理レシピを公開しているという滝沢カレンさん。 彼女のレシピは、表現が独特だ。 「お醤油を全員に気付かれるくらいの量」、「きゃぴきゃぴ何も言わなくなったら出してくれの合図」、「お砂糖を笑わない量ギリギリ入れる」など、一般的な料理レシピには見られない詩的な文章が続く。 専門用語や調味料の分量は全く記載されていない。 1品完成させるまでが、まるで物語のように構成されている。 しかし、彼女のレシピには「分量が書かれていないのに理解しやすい」、「印象的な文章で一度作れば記憶に残る」などの声が集まっているという。 実際に料理は作らず、ただ読むだけでも楽しめる内容になっている。 また、イラストの補足説明が入っているため、実用的なレシピ本としても利用可能だ。 鶏の唐揚げやハンバーグ、サバの味噌煮など、全30品を収録する。 価格は1400円(税別)。

次の