余った餃子。 まじかって小声で深刻になるくらい余ってて…!? 2種類の餃子の食べ放題がビール・ハイボール含む飲み放題付きで2時間999円! 監獄レストラン「ザ・ロックアップTOKYOが開催

余った時がチャンス!餃子の具で絶品アレンジレシピまとめ

余った餃子

ラップの代わりに粉をお皿全体に広げてもOK。 片栗粉でもコーンスターチでも、小麦粉でもなんでもいいです。 両方やってみた所ラップの方が便利で汚れず、剥がしやすいので楽でした。 野菜たっぷりで水分が気になる時は餃子に粉をまぶしておくのも手。 実験でラップありとなしにしてみましたが皮は大差なし。 ラップありの方は取り出した時に薄ーい氷の幕が張ってました。 お皿が何枚かある時は一回目二回目に分ける手もあります。 お皿にラップを敷いたものはどれもいとも簡単にはがれます。 粉を敷いたものは所々取りにくい餃子があるもののほぼスムーズにはがれます。 はがれにくいのは若干時間をおいてからトライすると剥がしやすくなってます。 実験で粉なしでもやってみました。 なかなかはがれない!! でも少し時間をおいて、お皿と餃子がくっついている部分からゆっくり剥がすとサクッと取れました。 これは野菜少量ぎょうざなのでできたのかもしれません。 野菜ぎょうざならべっとりくっついてただろうな・・・。 うちの場合は2か月近く冷凍庫に入れてあっても普通に食べることもあります。 特に味がおかしいとか風味がおかしいとかないけどなぁ。 ) でも一般的には 一か月以内に消費するのがベストだと言われてます。 冷凍庫に入れてあっても風味がどんどん落ちていくからだそうで・・・。 ということでうちら夫婦は味のわからない人間決定? 格付けチェックとか出てみたいわ(笑) とりあえず、味が変とか匂いが変とか、変色してたとか異変に気付いた時はやめた方が無難でしょう。 手作り餃子の残った具や皮の保存法は? 具と皮が余るほどやられた感にさいなまれることはないですよね・・・。 やっちまった感ありあり。 次の日も餃子関係はひとまず横に置いときたい(笑) ならばサクッと保存してしまおう!跡形もなくね。 がはははは。 ということで簡単な保存法です。 これで好きな時に使えます! スープにでもミートボールにでも中華風炒めにも使い回し自由自在。 次は皮。 手作り餃子の余った皮の保存法 皮はどうしようかな~と思ってたんですよね。 冷凍したらくっついちゃうかな~とか。 でもやってみたら大丈夫でした。 ただ、ジップロックに余った皮を入れて密封して冷凍するだけ。 使う時は半日ほど冷蔵庫に入れて解凍しておきます。 そうすると剥がすのはばっちり。 (元々粉がついてますもんね) ただ、丸の淵側数ミリが乾燥しています。 餃子にするなら円の外側に水を多めにつけて成型。 包み終わった餃子を新鮮な皮で包んだものと比べるとちょっとドライ感が・・・。 でも焼く時は蒸し焼きにするので完成品はおいしく食べられます。 半分に切ってもそのまま入れてもどっちでもいけます。

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手作り餃子の保存法と賞味期限 余った具や皮の使い道

余った餃子

大人も子供も好きな餃子。 ご自宅で作ることも多いのではないでしょうか。 でも餃子を作る時に皮を余らせてしまうこと、ありますよね。 そんな時、どのように使っていますか?餃子の皮は、一度開封してしまうと乾燥してしまい使い物にならないこともしばしば・・・料理に使うにしても少なすぎたりして、使い道に悩んだことがあるのではないでしょうか。 実は、餃子の皮は、料理だけでなく、おやつ作りにも活用できる万能食材です。 餃子の皮の主成分は、薄力粉で、お菓子づくりにもよく使われる食材です。 生地自体には、味付けはほとんどされておらず、他の素材の味を邪魔しないので、アレンジに向いています。 また、餃子の皮は程よい大きさで、そのまま使えば食べやすいサイズのお菓子を簡単に作ることができますよ。 ケチャップとマヨネーズを添えれば、ちょっとおしゃれなスナックに。 おやつだけじゃなく、おつまみやパーティーにもぴったりです。 フライパンで焼くときに、パイに穴を開けておけば、破裂しませんよ!• 餃子の皮があっという間に京都の名物に! 京都の名物と言えば、「八つ橋」。 餃子の皮で簡単に作れちゃうんです。 マシュマロは加熱すると膨張するので、のせすぎには注意!•

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余った時がチャンス!餃子の具で絶品アレンジレシピまとめ

余った餃子

ラップの代わりに粉をお皿全体に広げてもOK。 片栗粉でもコーンスターチでも、小麦粉でもなんでもいいです。 両方やってみた所ラップの方が便利で汚れず、剥がしやすいので楽でした。 野菜たっぷりで水分が気になる時は餃子に粉をまぶしておくのも手。 実験でラップありとなしにしてみましたが皮は大差なし。 ラップありの方は取り出した時に薄ーい氷の幕が張ってました。 お皿が何枚かある時は一回目二回目に分ける手もあります。 お皿にラップを敷いたものはどれもいとも簡単にはがれます。 粉を敷いたものは所々取りにくい餃子があるもののほぼスムーズにはがれます。 はがれにくいのは若干時間をおいてからトライすると剥がしやすくなってます。 実験で粉なしでもやってみました。 なかなかはがれない!! でも少し時間をおいて、お皿と餃子がくっついている部分からゆっくり剥がすとサクッと取れました。 これは野菜少量ぎょうざなのでできたのかもしれません。 野菜ぎょうざならべっとりくっついてただろうな・・・。 うちの場合は2か月近く冷凍庫に入れてあっても普通に食べることもあります。 特に味がおかしいとか風味がおかしいとかないけどなぁ。 ) でも一般的には 一か月以内に消費するのがベストだと言われてます。 冷凍庫に入れてあっても風味がどんどん落ちていくからだそうで・・・。 ということでうちら夫婦は味のわからない人間決定? 格付けチェックとか出てみたいわ(笑) とりあえず、味が変とか匂いが変とか、変色してたとか異変に気付いた時はやめた方が無難でしょう。 手作り餃子の残った具や皮の保存法は? 具と皮が余るほどやられた感にさいなまれることはないですよね・・・。 やっちまった感ありあり。 次の日も餃子関係はひとまず横に置いときたい(笑) ならばサクッと保存してしまおう!跡形もなくね。 がはははは。 ということで簡単な保存法です。 これで好きな時に使えます! スープにでもミートボールにでも中華風炒めにも使い回し自由自在。 次は皮。 手作り餃子の余った皮の保存法 皮はどうしようかな~と思ってたんですよね。 冷凍したらくっついちゃうかな~とか。 でもやってみたら大丈夫でした。 ただ、ジップロックに余った皮を入れて密封して冷凍するだけ。 使う時は半日ほど冷蔵庫に入れて解凍しておきます。 そうすると剥がすのはばっちり。 (元々粉がついてますもんね) ただ、丸の淵側数ミリが乾燥しています。 餃子にするなら円の外側に水を多めにつけて成型。 包み終わった餃子を新鮮な皮で包んだものと比べるとちょっとドライ感が・・・。 でも焼く時は蒸し焼きにするので完成品はおいしく食べられます。 半分に切ってもそのまま入れてもどっちでもいけます。

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